Consequências das dietas restritivas e a importancia da alimentação para a saúde do ser humano
Resumo
Este artigo destaca a importância de manter uma alimentação saudável e equilibrada, ressaltando a necessidade de incorporar uma variedade de nutrientes para preservar a saúde, além de explorar a distinção entre alimentos e nutrientes, dando destaque aos macronutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras) e micronutrientes (vitaminas e minerais) como elementos fundamentais para manter uma dieta regulada e equilibrada, que é essencial para garantir uma qualidade de vida satisfatória. No entanto, o artigo também adverte sobre os perigos associados às dietas restritivas e à busca incessante pela perda de peso a qualquer custo, em que muitas dessas abordagens não são saudáveis e podem resultar em efeitos colaterais indesejáveis, realçando a importância da reeducação alimentar como uma abordagem mais eficaz para alcançar uma alimentação saudável e sustentável, além da relevância de buscar a orientação de um profissional nutricionista, além da necessidade de diversificar as fontes de nutrientes, evitando pular refeições e mantendo-se bem hidratado. Assim, pretende, principalmente, conscientizar as pessoas sobre os riscos inerentes às dietas restritivas e motivá-las a adotar hábitos alimentares saudáveis e duradouros
Autora: VICTORIA FRANCISCO PRETEL
Orientador: Donato Mazzaro
